เรียนรู้เกี่ยวกับไอศครีม

จำนวนบุคคลกรในการเรียนทำไอศกรีมสอนโดย อัตราหน่วยการสอนคนต่อคน!
ประโยชน์ที่คุณได้รับ

• หลักสูตรต่อหนึ่งหลักสูตร สามารถเรียนได้ 2 คน(ต้องเป็นบุคลากรในหน่วยงานคุณ)
• ใช้เวลาในการเรียนหลักสูตรนี้ 2 วัน วันละ 6ชั่วโมง หากคุณต้องการเรียน 3 วัน หรือ 4 วัน คุณสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง
• สถานที่เรียนบริษัทไอซ์เอจ จำกัด ตั้งอยู่ใกล้กับสนามบินนานาชาติสุวรรณภูมิ
• ครูผู้สอนมีความเชี่ยวชาญในการทำไอศกรีม และมีประสบการณ์หลายปี นอกจากนั้นยังเคยเข้าร่วมการฝึกอบรมเกี่ยวกับหลักสูตรการทำไอศกรีมที่ประเทศอิตาลี
• คอร์สเรียนทำไอศกรีมหลักสูตรที่ 1 ราคา 50,000 บาท รวมที่พักและการบริการรับ-ส่ง จากโรงแรม ไป โรงเรียน (2 วัน 2 คืน พร้อมอาหารเช้า) ไม่รวมตั๋วเครื่องบิน
• คอร์สทำไอศกรีมหลักสูตรที่ 2 ราคา 79,000 บาท รวมที่พักและการบริการรับ-ส่ง จากโรงแรม ไป โรงเรียน (3 วัน 3 คืน พร้อมอาหารเช้า) ไม่รวมตั๋วเครื่องบิน
• คอร์สทำไอศกรีมหลักสูตรที่ 3 ราคา 98,000 บาท รวมที่พักและการบริการรับ-ส่ง จากโรงแรม ไป โรงเรียน (4 วัน 4 คืน พร้อมอาหารเช้า) ไม่รวมตั๋วเครื่องบิน
• คุณจะได้เรียนทำไอศกรีมกับอุปกรณ์เครื่องทำไอศกรีมจริงทั้งหมด รวมทั้ง วัตถุดิบส่วนผสมไอศกรีมและเพสไอศกรีมที่ใช้ในการผลิตไอศกรีมจริงทั้งหมด
• หลังจากจบหลักสูตร คุณสามารถที่จะเป็นนักผลิตไอศครีมได้อย่างมืออาชีพและปรับแต่งรสชาติได้ตามความต้องการ
• ติดต่อได้ที่บริษัทไอซ์เอจ จำกัด เบอร์โทรศัพท์ 02-1708640-4

สำหรับการผลิตไอศครีมคุณต้องมีสูตรไอศกรีมที่มีความสมดุลกับน้ำตาล,ไขมัน,ของแข็ง,ของเหลว การเขียนสูตรไอศกรีมคุณต้องมีประสบการณ์และมีความรู้เกี่ยวกับส่วนผสมไอศครีมมากพอสมควร แต่เรามีตัวช่วยที่สามารถลดขั้นตอนเหล่านั้น โดยการใช้ส่วนผสมผงไอศกรีมสำเร็จรูป ที่มีส่วนผสมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว และคุณสามารถนำไปผสมกับน้ำหรือนมในปริมาณที่เหมาะสม แล้วเทลงเครื่องทำไอศกรีมได้เลย บางรสชาติจะอร่อยมากขึ้น ถ้าคุณใส่ เพท หรือ หัวเชื้อรสชาติผลไม้ต่างๆ ลงไปด้วย เช่น หัวเชื้อสตรอเบอรี่ บลูเบอรี่ วนิลา มะม่วง ทุเรียน รสชาติผลไม้อื่นๆ ตามฤดูกาล

เพท (หัวเชื้อ) เป็นส่วนผสมไอศกรีมที่สกัดมาจากผลไม้ มีเนื้อเหมือนแยม หรือ น้ำ แล้วแต่รสชาติ คุณจะต้องเรียนหลักสูตรกับพาวเดอร์และเพทโดยการใส่ผลไม้ ผงช็อคโกแลต คุ้กกี้ เป็นชิ้นๆ หลังจากเรียนจบหลักสูตรแล้ว คุณสามารถออกแบบส่วนผสมไอศกรีมและพาวเดอร์เองได้ หากคุณฝึกฝนจนเกิดความชำนาญ แต่ถ้าหากคุณต้องการผลิตพาวเดอร์ได้ด้วยตัวเอง คุณต้องใช้เวลาศึกษาเรียนหลักสูตรนี้เป็นเวลา 4 วัน ในระยะเวลา 4 วัน คุณสามารถเรียนรู้ได้เลยว่าใน ไอศครีมพาวเดอร์มีอะไรบ้าง แต่หากคุณทำเองคุณต้องลองผิดลองถูกเป็นเวลานาน กว่าจะสำเร็จ คุณเรียนหลักสูตรจากเราแล้วสามารถใช้พาวเดอร์จาก บริษัทอื่น ยี่ห้ออื่น ได้โดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ เพราะผงไอศกรีมสำหรับทำไอศกรีมยังมีอีก หลายบริษัท ที่ผลิตพาวเดอร์ของเราสามารถใช้ผสมกับ น้ำ หรือ นม หรือ ผสมกันทั้ง 2 อย่างตามอัตราส่วนได้เลย